L-Аскорбат натрия - это форма аскорбиновой кислоты, соединенная с молекулой натрия, что уменьшает её кислотность и делает её более мягкой для желудка. Эта буферная форма витамина С является более биодоступной и "щелочной", что делает её подходящей для людей с расстройствами желудочно-кишечного тракта.
L-Аскорбат натрия встречается в природе и естественно содержится в цитрусовых и многих овощах. Он выступает как эндогенный антиоксидант, защищая организм от свободных радикалов и окислительного стресса.