Медь является жизненно важным элементом, который входит в состав многих витаминов, гормонов, ферментов, дыхательных пигментов, участвует в процессах обмена веществ, в тканевом дыхании, процессах клеточного деления и роста и т.д.
- необходима для поддержания нормальной структуры костей, хрящей, сухожилий (коллаген), эластичности стенок кровеносных сосудов, легочных альвеол, кожи (эластин);
- входит в состав миелиновых оболочек нервов;
- участвует в образовании гемоглобина;
- ускоряет процессы окисления глюкозы, тормозит распад гликогена в печени;
- присутствует в системе антиоксидантной защиты организма, повышает устойчивость организма к некоторым инфекциям, связывает микробные токсины и усиливает действие антибиотиков;
- обладает выраженным противовоспалительным свойством, смягчает проявления аутоиммунных заболеваний (напр., ревматоидного артрита);
- участвует в образовании пигмента меланина.
