Коллаген - это белок, который содержится в организме человека, но со временем его количество уменьшается, и для сохранения гибкости соединительной ткани рекомендуется обеспечить ее поступление извне. 75% нашей кожи состоит из коллагена, а он составляет примерно 30% от всего содержания белка в организме, поэтому его роль нельзя недооценивать.
В отличие от говяжьего коллагена, рыбный коллаген состоит почти только из коллагена 1-го типа (в то время как говяжий коллаген состоит также из 1-го и 3-го типов), который оказывает сильное влияние, особенно на косметические цели, поскольку содержание коллагена в нашей коже также состоит из коллагена 1-го типа.
Кроме того, рыбный коллаген может потребляться и теми, кто соблюдает аутоиммунную диету, и которые избегают всего, что происходит от млекопитающих из-за содержания в них Neu5Gc.
Польза коллагена для организма:
- Повышает эластичность кожи;
- Ускоряет заживление ран;
- Улучшает состояние волос и ногтей;
- Ускоряет обмен веществ;
- Улучшает кровоснабжение в мышцах.
